Комплексне рішення ОВіК для ресторанів та кафе
Кліматичне обладнання має відповідати всім необхідним стандартам обслуговування комерційних об’єктів, а також зберігати максимальну енергоефективність, яка дозволить суттєво економити на експлуатаційних витратах.
Існує три основні комплексні варіанти кліматичних систем для кафе та ресторанів, які ми пропонуємо своїм клієнтам. Вони мають відмінність у ціновій політиці, проте при цьому кожне рішення включає якісне обладнання від перевірених виробників з високими технічними характеристиками та багаторічним досвідом використання.
Грамотно спроектовані системи опалення, вентиляції та кондиціонування ресторану або кафе забезпечують:
- високий рейтинг для закладу, оскільки люди будуть отримувати задоволення від проведення часу в комфортній обстановці;
- сприятливі умови для високої працездатності та доброго самопочуття співробітників.
Економне рішення систем ОВіК для ресторанів та кафе
Комплексна система ОВіК економ сегмента від нашої компанії включає повноцінне ефективне обладнання, яке має доступну вартість, але при цьому досить високу ефективність.
Вентиляція
Елементи системи вентиляції підбираються індивідуально під будову, залежно від оброблюваної площі, необхідних норм та виду приміщення.
Таким чином, у стандартний комплект буде входити:
- рекуператор;
- два вентилятори (для припливного та витяжного повітря);
- два фільтри;
- калорифер;
- заслінки.
Всі повітропроводи в системі зазвичай прокладаються відкрито – припливні по периметру основних залів, а витяжні на кухні.
Припливно-витяжна установка Aerostar
Припливно-витяжна установка підвісного типу Aerostar забезпечує подачу свіжого, заздалегідь підігрітого повітря, а також витяжку відпрацьованого повітря. Пристрій високоефективний і продуктивний, простий у використанні та монтажі.
Металевий корпус має пластинчасту систему рекуперації, завдяки якій витрати на електроенергію можуть істотно знижуватися — до 30%.
Ефективність рекуперації тепла даної установки становить 70%, при цьому робочий діапазон температур від -22 °С до +20 °С.
-
Висока продуктивність;
-
Контроль вологості, температури та тиску повітря;
-
Легке встановлення та транспортування;
-
Довговічність;
-
Низькі шумові властивості.
Рекуператор пластинчастий AeroStar серії SR
В економічному рішенні системи вентиляції використовується звичайний пластинчастий рекуператор з коефіцієнтом корисної дії до 65%. Популярним виробником у цьому ціновому сегменті є бренд Aerostar.
Рекуператор використовується для утилізації тепла чи холоду за умови поділу припливного та витяжного потоку.
Витяжні круглі канальні вентилятори Ruck
Всі моделі мають міцний корпус, що захищає внутрішні компоненти. Устаткування може працювати за високих температур. Будь-яке приміщення може бути обладнане канальними вентиляторами. Для цього можна використовувати як міську квартиру, заміський будинок, дачу, так і виробничі цехи, СТО, спортзали, бари, кафе та ресторани.
Агрегат встановлюється потай у вентиляційний канал, зовні видно лише ґрати. Це дозволяє дизайнерам обіграти зовнішній вигляд пристрою та вписати його в існуючий інтер’єр закладу.
Канальні вентилятори під час роботи роблять шум у діапазоні від 30 до 40 дБ. Такий режим дозволяє не лише з комфортом розслабитись, але й займатися діяльністю, яка потребує підвищеної уваги.
Кондиціонування та опалення
Канальний кондиціонер NeoClima
Такий кліматичний агрегат ідеально підходить для закладів, які мають особливі вимоги щодо дизайну та інтер’єру. Оскільки блоки встановлюються потай у застільному просторі, вони абсолютно не псують зовнішній вигляд приміщення, при цьому зберігаючи свою високу ефективність та продуктивність. Також доступна функція підмішування свіжого повітря, що забезпечує постійний здоровий рівень кисню в повітряному просторі.
Як теплоносій використовується озонобезпечний фреон R32, який є одним з найбільш екологічних на сьогоднішній день. Завдяки вищезазначеним перевагам обладнання підвищило свою енергоефективність порядку на 15% порівняно з більш ранніми моделями. Крім того, суттєво збільшився діапазон робочих температур – деякі кондиціонери можуть працювати на опалення навіть за -30 °С.
-
Висока енергоефективність;
-
Функція підмішування свіжого повітря;
-
Інверторне керування;
-
Компресор від всесвітньо відомого бренду Toshiba;
-
Абсолютно безпечний для довкілля та людини холодоагент R32.
Техніко-комерційна пропозиція на реалізацію системи опалення, вентиляції та кондиціювання для ресторанів та кафе економ рівня
| Найменування | Од. | Кіл-ть |
|---|---|---|
| Припливно-витяжна установка Aerostar для кухні з пластинчастим рекуператором з ККД до 65%, вентиляторами Ruck EL 315 D2, електронагрівачем | шт. | 1 |
| Припливно-витяжна установка Aerostar для залу ресторану з пластинчастим рекуператором з ККД до 65%, вентиляторами Ruck EL 400 D2, електрокалорифером | шт. | 1 |
| Вентилятор канальний Ruck EM 150 E 2M1 | шт. | 1 |
| Вентилятор канальний Ruck EM 150 | шт. | 1 |
| Канальний інверторний кондиціонер Neoclima NDSI60EH1/NUI60EH3 робочий діапазон температур на обігрів від -23 °С до +24 °С | шт. | 5 |
| Канальний інверторний кондиціонер NDSI48EH1/NUI48EH3 робочий діапазон температур на обігрів від -23°С до +24°С | шт. | 1 |
| Комплект матеріалів, повітропроводів, фреонопроводів, ізоляції кріпильних матеріалів | компл. | 1 |
| Монтаж системи ОВіК | посл | 1 |
| Витратні матеріали (шпилька, стрічка алл., дюбель, профіль, кронштейни … ) | компл. | 1 |
| Проектування системи ОВіК для ресторану, кафе, бару | посл. | 1 |
| Ціна | За запитом | |
Оптимальне рішення систем ОВіК для ресторанів та кафе
Оптимальне рішення дозволяє підібрати кліматичне обладнання із середнього цінового сегмента. Такі системи вентиляції та кондиціонування зазвичай крім стандартного набору функцій та режимів (як в економ варіанті) мають додаткові опції, які дозволяють більш точно створити сприятливі умови для проведення часу.
Вентиляція
Однією з особливостей є можливість охолодження влітку. Для цього використовується фреоновий охолоджувач, який підключається до зовнішнього блоку системи VRF. В цьому випадку всі припливні повітропроводи обов’язково повинні ізолюватися.
Припливно-витяжна установка Ruck
Припливно-витяжна установка Ruck призначена для подачі в приміщення чистого повітря, а також витяжки відпрацьованого, забрудненого повітря. Пристрій досить легкий у монтажі і простий у використанні. Установка комплектується повним комплектом автоматики з регуляторами обертів вентиляторів.
Завдяки надійній та якісній звукоізоляції, робота даного пристрою практично безшумна. Особливістю припливно-витяжної установки є можливість використання за низьких температурних вуличних показників – до -20 °С, за умови встановлення обладнання всередині приміщення.
-
Гнучкість та висока надійність;
-
Просунута система автоматизації – за завданням замовника керувати можна будь-якими параметрами та будь-яким способом;
-
Фільтрація повітря будь-якого рівня за завданням замовника;
-
Контроль вологості у приміщенні. Може спільно працювати з канальним зволожувачем;
-
Вбудований шумоглушник захищає від шуму вулиці;
-
Повернення тепла у приміщення до 93%;
-
Економія на опаленні взимку та кондиціювання влітку;
-
Мінімальне енергоспоживання;
-
Простота в обслуговуванні та експлуатації.
Кондиціювання та опалення
Завдяки чому таке обладнання має підвищений попит? Вся справа в тому, що фреон (основний холодоагент) є більш ефективним та економічним, ніж інші теплоносії (наприклад, вода). Він дозволяє зменшити габарити системи та підвищити енергоефективність.
Система VRF Hitachi
Виділяють три основні серії:
- Flow Flow. Використовуються переважно для невеликих площ – житловий та комерційний сектор. Інверторна технологія дозволяє максимально економити електроенергію та загальні експлуатаційні витрати.
- Set Free Mini. Особливістю такого обладнання є компактні габарити. Завдяки цьому збільшується сфера застосування, а також спрощується монтаж. Установки здатні опалювати приміщення навіть при – 20 °С за вікном.
- Set Free Sigma. Можуть використовуватися як для невеликих площ, так і великих об’єктів. Вони досить довговічні, мінімальний термін експлуатації 20-30 років. І, крім того, ці блоки є максимально тихими. Обладнання здатне ефективно працювати в умовах холодного клімату до – 20 °С.
-
Точне управління всіх процесів завдяки інноваційним технологіям та алгоритмам роботи;
-
Інверторні компресори забезпечують постійно високі показники енергоефективності та економічності – мінімізація витрати електроенергії до 39%;
-
Універсальність у застосуванні – можуть використовувати як у двотрубних системах, так і у тритрубних, таким чином, одні внутрішні блоки можуть охолоджувати, інші обігрівати;
-
Можлива інтеграція до системи управління «Розумний дім»;
-
Тривалі фреонові магістралі (довжина 1000 м).
Техніко-комерційна пропозиція на реалізацію системи опалення, вентиляції та кондиціонування для ресторанів та кафе середнього рівня
| Найменування | Кіль-сть | Од. |
|---|---|---|
| Припливно-витяжна установка для підвалу з високоенергоефективним пластинчастим рекуператором ККД 90%, електрокалорифером, вентиляторами та гнучкими вставками | 1 | шт. |
| Припливно-витяжна установка для залу 1 поверху, з пластинчастим рекуператором, ККД 86% електрокалорифером, вентиляторами та гнучкими вставками | 1 | шт. |
| Вентилятор витяжний канальний Ruck EM 200, з гнучкими вставками, зворотним клапаном, шумоглушником | 2 | шт. |
| Вентилятор витяжний канальний Ruck RS 150, з гнучкими вставками, зворотним клапаном, шумоглушником | 1 | шт. |
| Зовнішній блок VRF Hitachi, Qх=28 кВт, Qт=31,5 кВт | 3 | шт. |
| Внутрішній блок Hitachi канальний середньонапірний | 16 | шт. |
| Інверторна спліт-система канального типу Neoclima NDSI60EH1/NUI60EH3 для кухні | 1 | шт. |
| Комплект матеріалів, повітропроводів, фреонопроводів, ізоляції кріпильних матеріалів | 1 | компл. |
| Монтаж системи ОВіК | 1 | посл. |
| Проектування системи ОВіК для ресторану, кафе, бару | 1 | посл. |
Преміум та дизайнерське рішення систем ОВіК для ресторанів та кафе
Преміальне рішення системи ОВіК для закладів громадського харчування поєднує максимальну продуктивність, ефективність, багатофункціональність, довговічність і надійність. Системи відрізняються максимально низьким рівнем шуму, невеликими габаритами та великим набором основних та додаткових режимів та функцій.
Вентиляція
Регулювання температури потоку повітря, що надходить (догрів і доохолодження) відбувається за рахунок зовнішнього блоку VRF системи.
За потреби на витяжку монтується гідрофільтр. Він необхідний для запобігання загоранням та подальшим пожежам, наприклад, для об’єктів громадського харчування.
Припливно-витяжна установка з рекуперацією тепла Remak
Пластинчасті рекуператори застосовуються для утилізації теплової енергії, яка витягується з повітря, що відводиться від приміщення, що обробляється. Вони особливо необхідні для об’єктів, які мають суворі вимоги до обігріву або охолодження повітря.
Існує сім різних типорозмірів, кожен з яких використовується в конкретному випадку і для певної системи (залежно від швидкості повітрообміну та відносної вологості витяжного повітря).
-
Високу ефективність у роботі;
-
Високу механічну міцність та надійність;
-
Економічність використання;
-
Екологічність;
-
Простоту в обслуговуванні та експлуатації.
Корпус та фланці пристрою виконані з оцинкованої сталі. Є спеціальна теплообмінна вставка з алюмінієвого листа. Відсіки припливного та витяжного повітря обов’язково герметизуються, щоб унеможливити перемішування потоків. Зазвичай краї пластин загинаються, а з’єднання заливаються смолою з поліефіру.
Установка проводиться безпосередньо в приміщенні – горизонтально (наприклад, за стелею або в нішах), або вертикально.
Кондиціонування та опалення
Також, як допоміжні компоненти системи можуть застосовуватися зволожувачі повітря, які зазвичай встановлюються в приміщеннях з підвищеними вимогами до рівня вологості повітря (наприклад, винний склад).
Система VRF Toshiba
Мультизональні системи Toshiba призначені для обслуговування комерційних та промислових об’єктів середньої та великої площі. До них відносяться: готелі, банки, склади та промислові центри, адміністративні будівлі, об’єкти громадського харчування, медичні установи, бібліотеки та інші.
Модельний ряд включає 7 серій, які різняться між собою потужністю, габаритами, енергоефективністю, загальним набором функцій і варіантами монтажу.
-
Високий рівень енергоефективності завдяки інверторній технології;
-
Можливість підключення до одного зовнішнього блоку певної кількості внутрішніх;
-
Економічність – споживання електроенергії скорочується до 50%;
-
Точний контроль температурного та вологого рівнів;
-
Рівномірний розподіл повітряних потоків без протягів та застійних зон;
-
Зручна система керування (пульт ДУ, модуль Wi-Fi, датчики);
-
Низький рівень шуму;
-
Відведення конденсату завдяки вбудованому дренажному насосу;
-
Автоматичний режим роботи як на холодо-, так і теплопостачання.
Зволожувач повітря Carell
Carell humiSonic – це сучасний канальний зволожувач повітря, який використовується для регулювання рівня вологості у приміщенні та підтримки його на належному рівні.
Він працює за рахунок ультразвукових коливань води, завдяки яким утворюються мікроскопічні крапельки, що розпорошуються в повітрі.
Компактний, канальний зволожувач повітря Carel humiSonic compact підключається та працює спільно з припливно-витяжною вентиляційною установкою та канальним кондиціонером. Встановлюється в безпосередній близькості до ПВ установки або кондиціонера та синхронно працює з ними. Має свій пульт управління, де користувач задає бажану вологість у приміщенні. До зволожувача необхідно підвести очищену воду та каналізацію. Далі він працює в автоматичному режимі.
-
Високу енергоефективність – скорочення споживання енергії до 90% порівняно із традиційними паровими зволожувачами;
-
Відсутність конденсату;
-
Рівномірне та швидке розпилення;
-
Простий монтаж та обслуговування;
-
Точне підтримання вологого рівня.
Техніко-комерційна пропозиція на реалізацію системи опалення, вентиляції та кондиціювання для ресторанів та кафе преміум-дизайну рівня
| Найменування | Кіль-сть | Од. |
|---|---|---|
| Припливно-витяжна установка для зали зовнішнього виконання, з високоефективним герметичним пластинчастим рекуператором з ККД=81%, припливним вентилятором Ruck і кухонним витяжним вентилятором, охолоджувачем з функцією випарника, фільтрами, регулюючими клапанами | 2 | шт. |
| Припливно-витяжна установка для кухні, зовнішнього виконання, з герметичним високоефективним пластинчастим рекуператором з ККД=81%, приливним вентилятором Ruck та кухонним витяжним вентилятором, охолоджувачем з функцією випарника, електрокалорифером, фільтрами, регулювання | 1 | шт. |
| Вентилятор Ruck RS 160 канального типу у компл. з гнучкими вставками | 3 | шт. |
| Зовнішній блок VRF системи Toshiba MMY | 2 | шт. |
| Внутрішній канальний блок VRF системи Toshiba MMD | 8 | шт. |
| Повітряна теплова завіса 2VV, електрична в комплекті з модулем BMS | 4 | шт. |
| Зволожувач канальний Carel humiSonic 1 кг/година з патрубками, пультом, датчиками | 3 | шт. |
| Комплект матеріалів, повітропроводів, фреонопроводів, ізоляції кріпильних матеріалів | 1 | компл. |
| Монтаж системи ОВіК | 1 | посл. |
| Проектування системи ОВіК для ресторану, кафе, бару | 1 | посл. |
Висновок
У підсумку, маємо три абсолютно різні варіанти кліматичних систем для створення максимально комфортної та затишної обстановки у закладах громадського харчування. Незалежно від того, на який бюджет Ви розраховуєте, ми зможемо запропонувати Вам оптимальне рішення для Вашого ресторану (кафе, бару) з максимально ефективним обладнанням, мінімальними експлуатаційними витратами та початковими вкладеннями. Бажання та потреби клієнта для нас є першочерговими критеріями.
Популярні рішення
Потрібна професійна допомога?Замовте консультацію. Фахівці Термал зв'яжуться з вами найближчим часом.
